link
agenda 2016
1-2 oktober Daglicht/open studio dagen Nieuw en Meer, Amsterdam
2 oktober De Distel Spelen @De Verkeerstoren, Amsterdam Noord
4 oktober #Als Warme Broodjes @Pakhuis de Zwijger, Amsterdam
10-12 oktober BBB Maastricht
28 oktober Plaagdierdiner BredaPhoto @Foodguerilla STEKBreda
The Kitchen, The Unwanted Animal, The Cook and The Winter Schiphol Goose
The Kitchen, The Unwanted
Animal, The Cook and The Winter Schiphol Goose
This is Charly Pelissot from Grenoble
studied pastry, chacuterie, onologie, and
the classic French Kitchen
worked international
arrived in Amsterdam Holland at September 2015
As an cook innovator of the first circulair restaurant Kas-Kantina
Together with Menno Houtstra
This is Charly Pelissot from Grenoble
designed together with the KvhOD
The first " Winter Schiphol Goose" 2015
wild Goose stuffed with Farce Forestiere, poti marron and mandarin
An unique French-Dutch Jumilee taste
Special for your Christmas parties!
25 januari de Keuken van het Ongewenst Dier in samenwerking met restaurant MOES
het 6e plaagdieren diner
muskusrat kraai en meerkoet
kijk op de link naar het menu ,
disclaimer......met plaagdieren ben je nartuurlijk nooit zeker van aanvoer....
het 6e plaagdieren diner
muskusrat kraai en meerkoet
kijk op de link naar het menu ,
foto Raymond Rutting
plaagdier dinerdisclaimer......met plaagdieren ben je nartuurlijk nooit zeker van aanvoer....
SFAM by Night
Vorig jaar stonden we er al bij Concious hotel, Overtoom, Amsterdam. In de garage van het hotel tussen de betonnen pilaren met de Jeep. Oesters paard en gerookte borst of ……
Langskomen dus ….
Langskomen dus ….
Zaterdag 18 januari van 16:00 tot 00:00 of ergens ertussen in. Tot dan
Wie er nog meer zijn die avond ? klik op SFAM by Night
naarbuiten staatsbosbeheer
delicatesse of ongewenst dier ?????wie zal het zeggen , we gaan het iig zondag 22 dec 2013 meemaken bij het tweede Groot Plaag Dieren Diner in restaurant Totmoes
Abonneren op:
Posts (Atom)